El plan de choque cuenta con 15 millones de euros y permitirá financiar hasta el 100 % de las inversiones destinadas a modernizar maquinaria, climatización y equipamientos
El Gobierno ha puesto en marcha una nueva línea de ayudas para la hostelería destinada a reducir el consumo energético, aliviar los costes de explotación y mejorar la competitividad de bares, restaurantes y alojamientos turísticos. La convocatoria está dotada con 15 millones de euros y contempla subvenciones de entre 5.000 y 11.000 euros por establecimiento.
Las ayudas podrán cubrir hasta el 100 % de la inversión subvencionable y se destinarán a sustituir maquinaria y equipos antiguos por otros más eficientes y sostenibles. El plazo de solicitud permanecerá abierto desde las 10:00 horas del 5 de agosto hasta las 15:00 horas del 30 de septiembre de 2026, salvo que el crédito disponible se agote antes.
Qué establecimientos pueden solicitar las ayudas para la hostelería
Podrán acceder al programa las personas físicas y jurídicas, las comunidades de bienes y las sociedades civiles titulares de establecimientos de alojamiento o restauración ubicados en España.
Los negocios deberán estar dados de alta en las actividades económicas correspondientes y cumplir los requisitos establecidos en la convocatoria. Cada establecimiento podrá recibir una única subvención, con un importe mínimo de 5.000 euros y un máximo de 11.000 euros.
El plazo finalizará el 30 de septiembre de 2026
La convocatoria estará disponible desde el 5 de agosto de 2026 a las 10:00 horas hasta el 30 de septiembre a las 15:00 horas.
No obstante, el plazo podría cerrarse antes si se agotan los 15 millones de euros asignados al programa. Por este motivo, los establecimientos interesados deberán tramitar su solicitud dentro del periodo habilitado y antes de que se consuma el presupuesto disponible.
Qué inversiones podrán financiarse
Las ayudas para la hostelería permitirán sufragar actuaciones destinadas a mejorar la eficiencia energética y modernizar los negocios. Entre las inversiones previstas se encuentra la sustitución de electrodomésticos, maquinaria y equipamientos por modelos de menor consumo.
También podrá financiarse la renovación de sistemas de climatización, la incorporación de materiales sostenibles y la implantación de herramientas digitales que ayuden a controlar y optimizar el uso de la energía.
Equipamientos excluidos de la convocatoria
El programa no financiará la sustitución de equipos por otros que funcionen con combustibles fósiles, incluido el gas natural.
Esta limitación responde al objetivo de orientar las inversiones hacia tecnologías más limpias y avanzar en la reducción de las emisiones asociadas a la actividad hostelera.
Un plan para reducir los costes energéticos
El coste de la energía representa uno de los principales factores que condicionan la rentabilidad de los establecimientos de hostelería, especialmente en el caso de pequeñas empresas y microempresas.
La renovación de maquinaria, electrodomésticos y sistemas de climatización puede reducir el consumo y aliviar la factura energética de los negocios. Al mismo tiempo, la incorporación de equipos más modernos puede mejorar la calidad del servicio, reducir averías y facilitar una gestión más eficiente de los establecimientos.
El Ministerio de Industria y Turismo plantea estas ayudas como un plan de choque para reducir costes fijos de manera inmediata y acelerar la transformación de la hostelería hacia un modelo más competitivo y sostenible.
La hostelería concentra el 60 % del empleo turístico
La hostelería representa cerca del 40 % de las empresas vinculadas al turismo y genera alrededor del 60 % del empleo del sector. Su modernización tiene, por tanto, un impacto directo sobre la actividad económica, la productividad y el mercado laboral.
La secretaria de Estado de Turismo, Rosario Sánchez Grau, anunció la apertura de la línea de ayudas durante su visita a la 69.ª Feria Internacional de Muestras de Asturias.
En el acto estuvo acompañada por la vicepresidenta y consejera de Presidencia, Reto Demográfico, Igualdad y Turismo del Principado de Asturias, Gimena Llamedo, y por el presidente de Hostelería de España, José Luís Álvarez Almeida.
Según Sánchez Grau, la renovación de los equipamientos permitirá mejorar la eficiencia energética, reducir la factura de los establecimientos y reforzar su capacidad para ofrecer un servicio de mayor calidad.
Impulso a un turismo más sostenible y competitivo
La convocatoria forma parte de la estrategia del Gobierno para avanzar hacia un modelo turístico más sostenible desde el punto de vista ambiental, económico y social.
Además de reducir el consumo energético y las emisiones, las ayudas pretenden fortalecer la capacidad de los negocios para afrontar el aumento de los costes operativos y mejorar su posición competitiva.
La Dirección General de Políticas Turísticas se encargará de instruir los procedimientos de concesión, mientras que la resolución corresponderá a la Secretaría de Estado de Turismo.
Con este programa, el Ejecutivo busca que la modernización de la hostelería tenga un efecto más amplio sobre el crecimiento económico, el empleo y la productividad. La renovación de los establecimientos contribuirá también a reforzar la resiliencia del sector turístico y su capacidad para adaptarse a un escenario marcado por la transición energética.
