Del 17 al 26 de octubre, Madrid se convierte en la capital del brunch con experiencias gastronómicas únicas en los mejores hoteles de la ciudad
Madrid se prepara para vivir la segunda edición del Hotel Brunch Club, una iniciativa impulsada por la Asociación Empresarial Hotelera de Madrid (AEHM) que transforma el ritual del brunch en el plan imprescindible de octubre. Durante diez días, del 17 al 26 de octubre de 2025, 35 hoteles emblemáticos de la capital ofrecerán 37 experiencias gastronómicas que fusionan tradición culinaria, innovación y entretenimiento.
Qué es el Hotel Brunch Club Madrid
El Hotel Brunch Club es una cita gastronómica diseñada para quienes prefieren disfrutar de un despertar tardío sin renunciar al placer de una buena mesa. Esta propuesta combina lo mejor del desayuno y el almuerzo en espacios únicos, donde la gastronomía de alta calidad se encuentra con ambientes exclusivos y propuestas de ocio.
Las Mejores Propuestas de Brunch en Madrid
Brunch con Espectáculo y Música en Vivo
Los amantes del entretenimiento encontrarán opciones excepcionales como el «Show Brunch» del Gran Hotel Inglés o el innovador «Ópera & Brunch» del Hotel Palace y Hotel Ópera, que combinan gastronomía con actuaciones en directo.
El UMusic Hotel Madrid rinde homenaje al mundo del musical con su Menú Cabaret, mientras que el Urso Hotel & Spa ameniza la experiencia con el sonido envolvente de un arpa en vivo.
Para los amantes de la música contemporánea, el Barceló Imagine presenta sus «Brunch Sessions», al igual que el animado «Farándula Sunday Brunch» del Radisson Red y el propuesta «bites y beats» del Canopy by Hilton Madrid Castellana.
Brunch con las Mejores Vistas de Madrid
Disfrutar del skyline madrileño mientras se saborea un brunch gourmet es posible en varios establecimientos destacados:
- Hotel Europa Madrid: brunch con vistas privilegiadas a la Puerta del Sol
- Jardines de Sabatini Apartosuites: perspectivas únicas del Palacio Real
- H10 Puerta de Alcalá: propuesta «Brinner, Madrid al despertar»
- Hyatt Centric Gran Vía: panorámicas del corazón de la ciudad
Experiencias Gastronómicas de Autor
Los paladares más exigentes podrán deleitarse con propuestas exclusivas como el menú diseñado por Gouthesia para el Radisson Blu o los diez pequeños platos de The Box Brunch del Hotel NH Abascal.
El BLESS Hotel Madrid apuesta por la experiencia temática con «The Brunch Society», mientras que el Hard Rock Hotel Madrid ofrece una propuesta romántica con su «Brunch Guitar for two».
Brunch Dominical de Lujo
Para quienes prefieren reservar el brunch para el domingo, destacan opciones premium como:
- Four Seasons Hotel Madrid: «Dani’s Sunday Brunch»
- Hotel Orfila Relais & Chateau
- Hotel Heritage Relais & Chateaux
- Hotel Mandarin Oriental Ritz
Innovación y Bienestar: El Sprunch
Una de las propuestas más innovadoras llega del Hotel Wellington Spa, que introduce el concepto de sprunch: la combinación perfecta entre sesión de spa y brunch para elevar la experiencia de bienestar al máximo nivel.
Brunch en la Gran Vía y Zonas Emblemáticas
Varios establecimientos ubicados en arterias principales de Madrid se suman a la iniciativa:
- Hotel Vincci Vía 66
- SmartRental Collection Gran Vía Centric
- Hotel Akeah Madrid Gran Vía
- Hotel Riu Plaza España
Mientras que el Blume Cruz Suites apuesta por los «Sabores de nuestra tierra» y CoolRooms Palacio de Atocha ofrece dos versiones: con o sin burbujas.
Qué Esperar del Menú: De Clásicos a Tendencias
Los menús del Hotel Brunch Club combinan platos salados y dulces con opciones que van desde los clásicos huevos benedictinos, carnes asadas y mimosas, hasta las últimas tendencias como los croofles (el híbrido entre croissant y gofre que arrasa en redes sociales).
Hoteles Participantes Completos
Además de los ya mencionados, completan la lista de participantes:
- The Central House Madrid Lavapiés
- AC Hotel Avenida de América (en TalCual Restaurante)
- Hotel Vincci The Mint
- The Westin Madrid Cuzco
- Brach Madrid
- InterContinental Madrid
- Casa de Las Artes Meliá Collection
Cómo Reservar tu Brunch en Madrid
Para conocer los detalles de cada propuesta, horarios, precios y realizar reservas, puedes visitar muchomasquehoteles.com o seguir las novedades en el perfil de Instagram @muchomasquehoteles.
Por Qué el Brunch se ha Consolidado en Madrid
Según Mar de Miguel, vicepresidenta ejecutiva de la AEHM, «Los hoteles de Madrid y el brunch siempre han mantenido un vínculo muy especial. Nuestros establecimientos han sabido adaptar esta costumbre tan anglosajona a los gustos locales y convertirla en un imprescindible de nuestros fines de semana».
La iniciativa busca acercar los hoteles a los madrileños como espacios de disfrute, permitiendo vivir experiencias de lujo sin necesidad de alojarse en ellos.
Hotel Brunch Club: Datos Prácticos
- Fechas: 17 al 26 de octubre de 2025
- Número de hoteles: 35 establecimientos
- Propuestas diferentes: 37 experiencias
- Ubicación: Madrid capital
- Información: muchomasquehoteles.com
El Hotel Brunch Club Madrid 2025 consolida la capital como referente gastronómico internacional y reafirma el papel de los hoteles madrileños como creadores de tendencias culinarias y sociales. Una oportunidad única para descubrir los mejores brunches de Madrid en entornos de excepción.
