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Fundación Telefónica y la CEOE han presentado el «Nanogrado de Turismo, Gastronomía y Hotelería 4.0» con el objetivo de establecer un puente entre el sector y el turista digital

Por Redacción
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Fundación Telefónica y la CEOE han presentado el «Nanogrado de Turismo, Gastronomía y Hotelería 4.0» con el objetivo de establecer un puente entre el sector y el turista digital

Imagen de archivo / Envato

  • Este Nanogrado tiene como finalidad potenciar la formación tecnológica de los profesionales en esta área, permitiéndoles desplegar todo su potencial a través de las oportunidades que ofrece la transformación digital.
  • La duración total del programa es de 230 horas, distribuidas en 170 horas para Competencias Transversales y 60 horas para Competencias Específicas.
  • El auge del turista digital está impulsando a las empresas a adaptarse a este nuevo contexto digital, donde la transformación tecnológica y la capacitación de su personal desempeñan un papel fundamental para mejorar su competitividad.

Fundación Telefónica y CEOE han colaborado para lanzar el «Nanogrado de Turismo, Gastronomía y Hotelería 4.0» con el propósito de elevar el nivel de formación tecnológica de los profesionales en este campo, permitiéndoles aprovechar todo el potencial transformador de lo digital.

Este programa de formación es gratuito y se imparte en línea, con una duración total de 230 horas. Durante el Nanogrado, los profesionales del turismo, la gastronomía y la hotelería adquieren conocimientos sobre conceptos como «Destino Turístico Inteligente», nuevas tecnologías como la domótica en hotelería, y herramientas digitales que mejoran la logística, como la gestión y planificación de procesos internos en gastronomía.

El enfoque del «Nanogrado de Turismo, Gastronomía y Hotelería 4.0» es similar al de un programa universitario, ofreciendo a los estudiantes opciones de formación en Competencias Transversales (170 horas) y Competencias Específicas (60 horas).

Las Competencias Transversales proporcionan una visión amplia de las ventajas que ofrece la transformación tecnológica en el mundo empresarial, abordando temas como el marketing digital, la analítica web, el emprendimiento digital y tecnologías emergentes como el Big Data o el Internet de las Cosas.

Por otro lado, las Competencias Específicas ofrecen conocimientos concretos sobre la transformación digital en los sectores del turismo, la hotelería y la gastronomía. Los estudiantes aprenderán sobre las tendencias tecnológicas clave para cada sector, la gestión hotelera, la aplicación de la domótica para la administración de departamentos y la tecnología para mejorar la eficiencia energética en el sector hotelero, así como otros aspectos relacionados con la gestión de reservas, clientes, ventas y pagos en el ámbito de la gastronomía.

Esta formación es una oportunidad para conectar con el turista digital, que se caracteriza por estar más informado y exigente que nunca debido a la digitalización y la abundancia de plataformas tecnológicas.

A pesar de estas tendencias, muchas empresas en el sector turístico en España aún no han aprovechado por completo las ventajas de la transformación digital. La capacitación de los empleados se convierte en un elemento clave para mejorar la competitividad, especialmente para las pequeñas empresas, que representan la gran mayoría del sector turístico en el país.

El «Nanogrado de Turismo, Gastronomía y Hotelería 4.0» proporciona los conocimientos necesarios para ayudar a las empresas de estos sectores a aprovechar al máximo las oportunidades de la era digital.

Este programa de formación forma parte de «Profesionales 4.0», una iniciativa de Fundación Telefónica y CEOE que tiene como objetivo digitalizar sectores productivos clave y abordar los desafíos para mantener su competitividad y sostenibilidad.

El programa se centra en brindar formación en nuevas competencias digitales (upskilling) y en el reciclaje (reskilling) de profesionales en sectores como la construcción, el transporte y el agroalimentario.

El objetivo es que estas empresas sean líderes en el mercado y que sus empleados estén preparados para afrontar los desafíos de la era digital, gracias a la adquisición de conocimientos en tecnologías como el Big Data, la Inteligencia Artificial, el Blockchain, el Internet de las Cosas, la robótica y los drones.

Etiquetas: FormaciónGastronomíaHoteleríaTurismo
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