La Feria Internacional de Enoturismo FINE concluye en Valladolid con más de 2.000 entrevistas de negocio, 140 expositores y la incorporación del oleoturismo como nueva área de contenido.
La séptima edición de FINE, la Feria Internacional de Enoturismo celebrada en Valladolid, ha cerrado sus puertas con un balance ampliamente positivo. El evento, referente mundial en la divulgación y comercialización del turismo del vino, ha congregado a profesionales procedentes de 21 países de Europa, Asia y América, consolidando su posición como plataforma de negocio indispensable para el sector.
Una plataforma de negocio con más de 2.000 reuniones
FINE ha reunido en esta edición a 140 bodegas, hoteles y rutas del vino de España, Portugal, Italia y Eslovenia, junto a 93 touroperadores y agencias de viajes especializadas en enoturismo que operan en mercados estratégicos como Estados Unidos, Brasil y Portugal.
El director general de Feria de Valladolid, Alberto Alonso, destacó el carácter eminentemente comercial del evento: «FINE está concebido como una plataforma de negocio en la que se encuentran la oferta y la demanda, un espacio de trabajo que coloca en la agenda de los participantes más de 2.000 entrevistas».
Esta cifra refleja la madurez de un encuentro que, edición tras edición, ha sabido articular de forma eficiente el contacto directo entre quienes diseñan experiencias enoturísticas y quienes las distribuyen en los mercados internacionales.
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Las grandes regiones vinícolas, protagonistas del enoturismo español y europeo
La diversidad de la oferta enoturística presente en FINE Valladolid ha sido uno de los elementos más destacados de esta edición. Regiones de primer nivel como Ribera del Duero, Rioja, Galicia, Navarra, Canarias y Aragón, junto a territorios portugueses como Alentejo, Douro, Madeira y Azores, han mostrado propuestas diseñadas para distintos perfiles de viajero: programas a medida, experiencias familiares, incentivos para empresas y vivencias únicas que van más allá de la cata tradicional.
Esta representación plural pone de manifiesto que el enoturismo se ha convertido en un producto turístico sofisticado, capaz de competir y diferenciarse en los mercados internacionales más exigentes.
El oleoturismo se incorpora como aliado natural del turismo del vino
Una de las grandes novedades de la séptima edición ha sido la apertura de FINE al oleoturismo. Esta incorporación responde a una lógica de complementariedad: el turismo del aceite de oliva comparte territorios, cultura y tipología de viajero con el enoturismo, por lo que su suma amplía el abanico de la oferta y abre la puerta a nuevos segmentos de mercado.
La iniciativa refuerza el posicionamiento de FINE como feria viva, en constante evolución y atenta a las tendencias que marcan el futuro del turismo experiencial.
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Enoturismo como motor de desarrollo rural y desestacionalización
Víctor Caramanzana, presidente del Comité Ejecutivo de la Feria de Valladolid, subrayó durante el cierre del evento el impacto social y económico del enoturismo: «Este evento país ayuda al desarrollo de un turismo que desestacionaliza la oferta, fija población en el medio rural y crea empleo».
En este sentido, el congreso paralelo a la feria abordó, de la mano del profesor Gergely Szolnoki, de la Universidad alemana Hochschule Geisenheim, la capacidad del enoturismo para actuar como motor estratégico en la construcción de destinos turísticos. La transferencia de conocimiento y el análisis sectorial son, junto al negocio, pilares fundamentales de la propuesta de valor de FINE.
Apoyo institucional y empresarial de primer nivel
El respaldo que recibe FINE Valladolid evidencia el reconocimiento del sector público y privado hacia este evento. Entre las entidades colaboradoras figuran Turespaña, el Ayuntamiento de Valladolid, la Diputación Provincial, la Junta de Castilla y León, la Federación Española del Vino y Acevin, junto a empresas del sector como Abadía Retuerta, Protos, Dehesa de los Canónigos, Ferrer Wines y Bodegas Alvear.
Viajes de familiarización y proyección internacional
La actividad de FINE se extiende más allá del recinto ferial mediante viajes de familiarización a destinos como Algarve, Alentejo, Centro de Portugal, Ribera del Duero, Madrid, País Vasco y La Rioja. Estas experiencias permiten a los operadores internacionales conocer en primera persona la oferta enoturística de cada territorio antes de incorporarla a sus catálogos.
En el plano internacional, FINE continúa su expansión con la segunda edición de FINE Italy, que tendrá lugar los días 27 y 28 de octubre en Riva del Garda Fierecongressi, consolidando así el modelo de feria itinerante que exporta el know-how de Valladolid a otros grandes territorios vinícolas del mundo.
